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我梦想拥有一座世上最纯净的庄园
来源: | 作者:deranzo | 发布时间: 2018-03-01 | 1027 次浏览 | 分享到:
我梦想拥有一座世上最纯净的庄园,
庄园里要有山有水,有花有草,
还要有一片美丽的葡萄园,
与心爱的人一起漫步在夕阳之下,
那是一副绝美的田园情画;

我梦想拥有一座世上最纯净的庄园,
庄园不要奢华,不要繁杂,
能够与自然和谐相处,
可以与心爱的人一起在星光下品尝浪漫;

梦想的这座庄园,
并不是财富或地位的象征,
它是一种精神与身体共同向往的所在。
你以为这是乌托邦?
不,这是真实存在的地方,
虽然你不一定拥有它,
但是你有机会了解它,
并且可以品尝到那片葡萄园产出的美酒!

今天要向大家介绍的这个系列葡萄酒,
它没有浪漫的名字,
却能让你内心深处的梦想在一瞬间迸发出来,
它就是凯撒庄园,
一个让你联想到内心深处的存在。

    凯撒庄园系列来自石头酒庄,而石头酒庄(Bodegas Familia Martinez Bujanda)位于西班牙里奥哈(Rioja)葡萄酒产区,这是一家具有集团性质的大型酒庄,酒庄自1889年创建以来,酒庄创始人华金•马丁内斯(Joaquin Martinez Bujanda)就一直严格选用法定产区的优质葡萄,酿造具有独特风土特色的优质葡萄酒。之后,石头酒庄的历任继承者都延续了这一优良传统,并在西班牙各地寻找优秀的法定产区以扩大酒庄的葡萄种植面积。
    现今,石头酒庄在里奥哈产区拥有总面积超过200公顷的葡萄园,其中有120公顷葡萄园中种植的葡萄用于酿造维娜布罕酒园的葡萄酒,还有80公顷葡萄园中的葡萄用于出产石子谷酒庄的VP(Vino de Pago)特级葡萄酒。
此外,酒庄还在拉曼恰产区(La Mancha)拥有421公顷的葡萄园和500公顷未开发的矮林区(Monte Bajo),以及在卢埃达(Rueda)产区也拥有20公顷的葡萄园。石头酒庄旗下的葡萄园都拥有得天独厚的土壤环境和气候条件,出产的葡萄酒各自具有独特的风格。
    石头酒庄至今已有100多年的历史,酒庄十分重视可持续发展的概念,所有葡萄园不使用化学肥料,仅使用有机肥料(压榨后的葡萄渣、修剪后的枝条),也不使用人工除草剂。依靠天然的土壤养分,种植出具有风土气质葡萄果实,在阳光和雨露的孕育下,每一粒葡萄都饱满而成熟。
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